Chiron Økologisk hampepålæg peberrod og æble, 135g

Skarpt, frugtigt og cremet: Økologisk hampepålæg med peberrod fra Chiron kombinerer afskallede hampefrø med peberrod og æblemos til et vegansk smørepålæg med bid.

Peberrod-pålæg med æble og 30 procent hampefrø

Tredive procent af massen er afskallede hampefrø, hvis skal fjernes rent mekanisk. Koldpresset rapsolie gør massen smørbar, peberrod (16,7 procent) giver skarpheden, æblemos sødmen og citronsaft friskheden. Stensalt og kartoffelflager runder af. Alle ingredienser er fra kontrolleret økologisk dyrkning, og pålægget er vegansk og uden aroma.

Sådan bruger du pålægget

Det passer på rugbrød med agurk eller radiser, til kogte kartofler eller som dip til rå gulerødder og kålrabi.

Chiron og opbevaring

Chiron laver pålægget i Baltringen i Tyskland. Efter åbning opbevares glasset i køleskabet. Vi har valgt pålægget, fordi smagen kommer fra peberrod og æble.