el Origen Økologiske Maniuk-chips

el Origen Øko Maniok Chips er en sprød snack af maniok – af kun tre ingredienser, palmeoliefri og vegansk.

Maniok chips med havsalt fra Ecuador

Til chipsene skæres friskhøstet øko-maniok (70 %) i fine skiver og forarbejdes sprødt sammen med øko-solsikkeolie og en knivspids havsalt. Maniok – også kendt som cassava eller yuca – er en stivelsesrig rod og et basisfødevare i mange latinamerikanske lande. Chipsene smager milde, fyldigt-salte og er særligt sprøde.

Direkte fra oprindelsen: direct trade

Bag el origen står en food-startup fra Hamborg, der samarbejder direkte med små landbrug i Ecuador og fremmer den økologiske dyrkning på stedet. Sådan bliver en størst mulig del af værdiskabelsen i oprindelsen – netop den slags gennemsigtige forsyningskæde, vi sætter pris på hos greenist.

Øko, vegansk & palmeoliefri

Maniok chipsene er veganske, palmeoliefri og uden tilsætning. Rene som snack til farten, til kontoret eller sofaaftenen – eller smuldret som sprødt topping over salater og fyldige retter.