Eubiona Himalayasalt groft, lyserødt krystalsalt, 1kg

Himalayasalt groft fra eubiona er et lyserødt krystalsalt, der udvindes i Saltrange i Pakistan, i Himalayas forbjerge. Det er et naturbelassent stensalt uden jod, uden klumpfri-midler og uden kemiske tilsætningsstoffer.

Lyserødt krystalsalt groft: 260 millioner år gammelt og naturbelassent

Forekomsten i Saltrange er opstået for omkring 260 millioner år siden. Saltet brydes dér og kommer til dig som grove krystaller; den lyserøde farve giver det sit særpræg. Den eneste ingrediens er stensalt. eubiona oplyser udtrykkeligt, at saltet brydes uden børnearbejde. Råvarerne kommer fra Pakistan. Saltet leveres i en 1-kg-pose, som egner sig til husholdninger, der bruger salt ofte.

Groft salt til køkken og saltkværn

Den grove struktur kan males i saltkværnen, bruges i kogevand til pasta eller kartofler eller drysses som saltskorpe over fisk og kød. Producenten værdsætter saltet i køkkenet for dets fine smag og oprindelighed. I kosmetikken bruges det også til skrub.

Vi har valgt dette salt, fordi det ikke lover mere, end ingredienserne holder: stensalt fra Pakistan, intet andet. Vil du have det finere, findes det samme salt hos eubiona også fint formalet.