Herbaria Økologisk krydderisalt Gaumenschmaus

Økologisk Gaumenschmaus fra Herbaria er et krydderisalt, der giver kartoffelretter og ovngrøntsager aromatisk dybde. Sort peber og hvidløg giver behagelig skarphed, koriander, enebær og løg giver krydret dybde.

Isop som særligt accent

Isop er en næsten glemt krydderurt fra klosterkøkkenet med mynteagtig, bitter karakter og frisk urtenote. Dertil kommer grove paprikaflager, ikke pulver, som udfolder deres frugtigt-søde aroma ved opvarmning. Alle ingredienser er fra kontrolleret økologisk dyrkning.

Brug

Kom krydderisaltet over kartoflerne mod slutningen af tilberedningen og steg kort med. Ved gratin eller kartoffelgullasch kommer det fra start. Det passer til stegte kartofler, rösti, ovnkartofler og ovngrøntsager.

Bemærk

Blandingen er vegansk og opbevares køligt og tørt.