LaSelva Rucola pesto med 56% rucola, 130 g

LaSelva Bio Rucola Pesto er en krydret pasta af frisk rucola og pinjekerner – med en rucola-andel på 56 % kraftig-peberagtig i smagen. Kombinationen giver pestoen dens umiskendelige, intense note, der løfter pasta, saucer og friskt brød.

Rucola pesto med 56 % frisk rucola

Frisk rucola udgør med 56 % grundlaget for denne krydderpasta. Solsikkeolie og ekstra jomfruolivenolie gør den blød, kartoffelflager giver binding, pinjekerner bringer en mild nøddenote, og havsalt samt et stænk citronsaft afrunder aromaen. Resultatet er en peberagtig-frisk pesto med en klar, kraftig rucola-note – uden tilsatte aromaer.

Alsidig til pasta, saucer og brød

Den intense aroma gør rucola-pestoen ideel til pasta, til at forfine kødsaucer eller ganske enkelt på friskt brød. Rucolaen forarbejdes efter traditionel opskrift og pasteuriseres skånsomt for at bevare aromaen. Opbevares i køleskab efter åbning.

Økologisk fra Italien af LaSelva

LaSelva står for økologisk delikatesse fra Toscana; ingredienserne stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning i Italien. Netop sådanne klare, ærlige opskrifter med få, gode ingredienser udvælger vi omhyggeligt hos greenist til vores sortiment.