Lebensbaum Økologisk ingefær-mynte-te, 20 teposer

Kølig mynte møder ildfuld ingefær: Ingefær-mynte-teen fra Lebensbaum gør mødet til en aromatisk, frisk urtete med frugtig-skarp tone. Næsten halvdelen af blandingen er ingefær, resten deles af tre myntesorter og hvid melisse.

Ingefær-mynte-te med 48 % ingefær

Ingefær er med 48 % hovedingrediensen og giver tilberedningen den behagelige skarphed, som Lebensbaum forener med en let sødme. Ingefær er traditionelt værdsat til støtte for fordøjelsen, og andelen er her stor nok til, at skarpheden tydeligt kan smages i koppen.

Tre mynter og hvid melisse

Mynten kommer i tre sorter: Kruset mynte med 24,5 %, pebermynte med 20,5 % og æblemynte med 4 %. Kruset mynte og pebermynte er traditionelt værdsat til støtte for en normal fordøjelse. Pebermynte har en klar aroma og køler på grund af mentolen, mens æblemynte er den milde, frugtigt forfriskende variant. Hvid melisse forener ifølge producenten en mynteagtig tone med citron.

En te til efter maden

Hvis du efter frokost vil have noget frisk med bid, men ikke kaffe, er denne blanding en kop værd. Ingefærens skarphed giver koppen bid, og mynten gør smagen frisk.

Lebensbaum: økologisk siden 1979

Ulrich Walter grundlagde Lebensbaum i Diepholz i 1979 og udviklede sammen med sin oldemor Wilhelmine den første økologiske urteteblanding. I dag afstår virksomheden fra smagsforstærkere og tilsætningsstoffer. Ingredienserne skifter oprindelse fra høst til høst, derfor findes der ikke et fast dyrkningsområde. Vi kan lide, at ingefæren her ikke er en bifigur, men næsten halvdelen af opskriften.