LOVECHOCK Økologisk chokolade Nuss Kuss hasselnød og risdrik 64 %, 40 g

Nuss Kuss fra Lovechock er en vegansk økologisk chokoladebar med 16 procent ristede hasselnødder og 13 procent risdrikpulver. Kakaoandelen i chokoladedelen er mindst 64 procent – cremet chokolade med sprødt bid.

Hasselnøddechokolade med risdrik: vegansk, uden mælkepulver

Basen af kakaosmør, kokosblomstsukker og kakaomasse får fra risdrikpulveret en blød, fløjlsagtig konsistens, som man ellers kender fra mælkechokolade. Dertil kommer ristede hasselnødder, der giver knas og nøddearoma, samt vaniljepulver. Som emulgator bruges solsikkelecithin. Skal du ellers tænke på mælk, når du vælger hasselnøddechokolade, får du her den samme idé i vegansk udgave. Baren kan være i jakkelommen og er en snack til farten.

Lovechock: kakao direkte fra kooperativer siden 2009

Alle ingredienser er økologiske, og kakaoen kommer fra Ecuador, Peru og Den Dominikanske Republik. Lovechock køber den direkte fra kooperativer, der arbejder uden pesticider. Baren er glutenfri, laktosefri og uden palmeolie. Vi kan lide, at kokosblomstsukker leverer sødmen i stedet for almindeligt sukker, og at nødderne bevares i stykker.