Mengazzoli Mengazzoli økologisk Condimento Balsamico Bianco

Lys balsamico af to ingredienser: Condimento Balsamico Bianco fra Mengazzoli består af økologisk vineddike og koncentreret druesaft.

To ingredienser

Ingredienserne er vineddike og koncentreret druesaft, begge fra økologisk dyrkning. Andre ingredienser står ikke på etiketten. Råvarerne stammer ifølge producenten fra Italien.

Lys frem for mørk

I modsætning til mørk balsamico farver den lyse condimento ikke maden brun. Den egner sig derfor til salater, lyse grøntsager, fisk, dressinger og marinader, hvor ingredienserne skal bevare deres farve.

Egenskaber

Condimentoen er vegansk, vegetarisk, laktosefri og uden tilsat salt. Vi kan godt lide den korte ingrediensrække uden farve- og aromastoffer.