Original Beans Økologisk mørk chokolade Arhuaco Businchari, 70 g

To ingredienser, én oprindelse: Økologisk Arhuaco Businchari fra Original Beans er en mørk chokolade med over 80 procent kakao, helt uden mælk, emulgator eller aroma. Smagen kommer alene fra bønnen.

Mørk chokolade med kun to ingredienser

Chokoladen består af økologisk kakaomasse og økologisk rørsukker. Fordi der ikke er mælk i, er den vegansk, og den er glutenfri. Teksturen er tæt og kraftig, og sukkeret runder bitterheden af uden at skjule den. En tavle svarer til tre portioner á 23,3 g.

Businchari-kakao fra Sierra Nevada de Santa Marta

Kakaoen kommer fra Colombia, fra området hvor det oprindelige Arhuaco-folk bor i Sierra Nevada de Santa Marta. Smagen har noter af søde krydderier, lakrids og sesam. Chokoladen fremstilles i Schweiz. Original Beans arbejder ifølge egne oplysninger med direkte handel og planter et træ for hver solgt tavle. Hos greenist kan vi lide, at oprindelsen er så tydelig.

Nyd den langsomt

Lad et stykke smelte på tungen. Opbevares tørt og beskyttet mod lys og varme.