Rapunzel Økologisk Choco Zartbitter chokoladecreme

Rapunzel Økologisk Choco Zartbitter chokoladecreme smager intenst af chokolade og smelter blidt på tungen. Det er 20 % kakao og et strejf bourbonvanilje, der giver cremen sin karakter – ideel på brød, i pandekager og i bagværket.

Økologisk chokoladecreme med 20 % kakao

Opskriften er kort: Cristallino rørsukker, solsikkeolie, kraftigt affedtet kakaopulver, palmeolie og bourbonvanilje. Alle ingredienser kommer fra kontrolleret økologisk produktion. Der er hverken mælkepulver eller hasselnøddepasta i cremen, så den er vegansk.

Palmeolie i økologisk kvalitet

Ja, der er palmeolie i cremen. Den er dyrket økologisk og udgør sammen med solsikkeolien fedtbasen. Fordi resten af opskriften er så overskuelig, har vi valgt cremen til vores sortiment.

Fair handel med HAND IN HAND

Ifølge Rapunzel kommer ingredienserne fra producentens HAND IN HAND-partnere, som handles fair. Oprindelseslandene skifter, og derfor angiver producenten ingen fast dyrkningsregion. Cremen fremstilles hos Rapunzel i Tyskland.

Til brødet, pandekagerne og bagningen

Smag den på en bolle, i crêpes eller som mørk hvirvel i grød. Køleskabskold er cremen fast, ved stuetemperatur bliver den smidig igen.