Salus Øko mælkebøtte-nælde te, løs, 75g

Mælkebøtte og brændende nælde – to planter, som de fleste kender fra haven og bekæmper der. I Bio FreeBalance mælkebøtte-nælde te fra Salus udgør de tilsammen næsten 40 procent af blandingen: mælkebøtteblade 25 procent, nældeblade 13 procent. Ti urter i alt, alle fra økologisk dyrkning, og som løs te.

De ti urter, og hvad hver bidrager med

Efter mælkebøtte følger røllikeurt, birkeblade, citronverbeneblade, nældeblade, søde fennikelfrugter, anisfrugter, salvieblade, pebermynteblade og morgenfrueblomster. Smagsmæssigt er det en bevidst opbygget konstruktion: mælkebøtte og røllike giver bitterheden, fennikel og anis den sødlige modstemme, citronverbene og pebermynte den friske spids. Uden de to sødlige skærmplanter ville aftrækket blot være herbt. Morgenfrueblomsterne er der mest for øjets skyld.

Syv minutter – og hvorfor det er længere her

To teskefulde pr. kop overhældes med 200 ml spilkogende vand, trækker syv minutter og sis fra. Syv minutter er mere, end man normalt giver en urtete, og det har en grund: blade som birk og nælde afgiver deres flavonoider langsomt, mens de æteriske olier fra fennikel og mynte er der efter to minutter.

Del af FreeBalance-serien

Salus fører denne te i sin FreeBalance-linje, der er tænkt som drikkeledsager under en fastekur – anbefalingen er at drikke fordelt over dagen og desuden rigeligt stille vand. Som hverdagste fungerer den lige så godt.

Salus fra Bruckmühl: siden 1916

Bag teen står Salus Haus Dr. med. Otto Greither Nachf. i Bruckmühl i Oberbayern. Salus tilsætter ingen aromaer; teen er vegansk, glutenfri, laktosefri og koffeinfri.