Salus Økologisk græsk bjergte løs, 40g

Græsk bjergte er ikke en blanding, men én plante: Sideritis scardica, en læbeblomst fra bjergene i Sydosteuropa. Den løse økologiske te fra Salus smager mild og krydret og består kun af denne urt.

Sideritis scardica: hvad bjergte egentlig er

Slægten Sideritis bruges i Middelhavsområdet som teplante siden antikken. Navnet kommer af det græske ord sideros, der betyder jern. Sideritis scardica vokser i de græske bjerge, og derfor kaldes teen bjergte. Ud over æteriske olier indeholder urten flavonoider og garvesyrer – sekundære plantestoffer, der bidrager til duft, smag og farve. Græsk bjergte sættes traditionelt højt som støtte for luftvejene.

Økologisk bjergte fra Salus

Salus bruger urter fra økologisk dyrkning i Grækenland. Der er kun én ingrediens i posen: løs te, uden aromaer.

Sådan laver du græsk bjergte

Hæld 200 ml kogende vand over en spiseskefuld te, lad den trække i otte minutter og si den fra. Traditionelt bruger grækerne to spiseskefulde til 500 ml kogende vand. Vi kan godt lide, at der kun står én plante på posen. Producenten er Salus Haus GmbH & Co. KG i Bruckmühl.