Sanchon Sanchon økologisk Thai Mango Sauce, 210 ml

Sanchons Thai Mango Sauce er en økologisk asiatisk sauce, der smager sødt og pikant på samme tid. Mango og fine krydderier giver en frugtig, mildt skarp komposition med harmonisk thailandsk smag.

Frugtig, sød og pikant

Hovedingrediensen er mango, rundet af med rørsukker, hvidvinseddike og citronsaftkoncentrat. Røde chilier og rød peberfrugt giver skarphed og farve, dertil hvidløg, kaffirlimeblade og gurkemeje. Saucen indeholder fortykningsmidler. Alle ingredienser stammer fra kontrolleret økologisk produktion.

Vegansk og glutenfri

Saucen er vegansk, vegetarisk og glutenfri og bærer EU-økologomærket.

Hvad passer den til

Producenten anbefaler saucen som dip til forårsruller, kød og grøntsager, til grillet fisk og til fingermad. Den passer også til tofuretter.

Opbevaring

Efter åbning opbevares saucen køligt og bruges hurtigt. Mærkningen er på tysk.

Hvorfor vi fører den

Vi kan lide balancen mellem frugt og skarphed. Producent er Sanchon.