Schalk Mühle Økologisk vegansk proteinpulver Amino Power, 200 g

Bio Amino Power er et rent plantebaseret proteinpulver fra Schalk Mühle, der forener tre usædvanlige proteinkilder: hestebønne, solsikkekerne og græskarkerne. Med 69 g protein pr. 100 g hører det til de mest proteinrige plantebaserede blandinger og giver en behagelig nøddeagtig, diskret fyldig note i shakes, bowls og müsli.

Vegansk proteinpulver af hestebønne, solsikke og græskar

Grundlaget er hestebønne-protein-isolat (40 %), suppleret med afolieret solsikkekerne- og græskarkernepulver (hver 20 %) samt ristede, afolierede græskarkerner. Denne kombination leverer et bredt aminosyrespektrum fra hjemlige frø – helt uden soja og uden isoleret ærteprotein. Det høje proteinindhold gør pulveret til en ukompliceret proteinkilde for alle, der spiser plantebaseret og alligevel er opmærksomme på deres proteinindtag.

Klar ingrediensliste uden tilsat sukker

Blandingen er uden tilsat sukker, uden kunstige aromaer og uden unødvendige tilsætningsstoffer – kun en knivspids havsalt runder det ristede græskarkernepulver af. Med kun 1,5 g sukker og 7,8 g kostfibre pr. 100 g er profilen bevidst reduceret. Proteiner bidrager til at vedligeholde muskelmasse, og derfor passer pulveret godt ind i en aktiv, plantebaseret kost.

Anvendelse: en portion på 20 g

Til en shake rører du en portion på cirka 20 g ud i omkring 200 ml vand eller en plantedrik. Pulveret kan ligeledes røres i smoothies, grød, yoghurtalternativer eller bagedej og giver dér en cremet, let nøddeagtig konsistens uden at dominere smagen.

Schalk Mühle – frøkompetence fra Steiermark

Pulveret fremstilles af Schalk Mühle GmbH & Co KG i østrigske Ilz. Familievirksomheden har i årevis forarbejdet frø og kerner i økologisk kvalitet og med skånsom forarbejdning. Denne oprindelse og den klare opskrift er grunden til, at vi har taget produktet ind i sortimentet hos greenist.