Seaside Tun i økologisk ekstra jomfruolivenolie, 160g

Tun, olivenolie, salt: Mere er der ikke i SeaSides dåse. Fisken er en bonito (Katsuwonus pelamis), også kaldet skipjack, fanget med stang og line, altså fisk for fisk på krogen i stedet for i nettet. Den ligger i økologisk ekstra jomfruolivenolie.

Tun i økologisk olivenolie: fisk, olie og salt

Olien udgør 33,8 % af ingredienserne og kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Dertil kommer salt. Det er hele opskriften, uden aromaer og uden vand, som man kender det fra tun i lage. Olivenolien er en del af måltidet: i salaten, over pastaen eller på en skive brød.

Tun på dåse: protein, brug og producent

Pr. 100 g giver tunen 26 g protein, så den er rig på protein. Protein bidrager til at vedligeholde muskelmasse. Kulhydrater og sukker indeholder den ikke. Dåsen kommer fra konservesproducenten Frinsa i Ribeira i Galicien.

Klar til at spise, så snart dåsen er åbnet.

Tunsalat, pasta og sandwich

Pil fisken fra hinanden med en gaffel og bland den med lidt olie i pasta med tomater og kapers, eller læg den på brød med agurk og citron. Olien fra dåsen kan bruges direkte som dressing. Vi kan lide, at dåsen klarer sig uden vand og tilsætninger, og at den økologiske olivenolie udgør en tredjedel af indholdet.