Shotimaa Økologisk urtete Halsfreude med lakridsrod og fennikel, 16 teposer

Lakridsrod og fennikel giver tonen: Halsfreude fra Shoti Maa består af mere end halvdelen af netop de to ingredienser, suppleret af timian, ingefær, kanel og appelsinskal. Resultatet er en økologisk krydderte, der starter krydret-jordagtig og slutter med en let sød tone.

Økologisk urtete med lakridsrod, fennikel og timian

Lakridsrod udgør 31 procent af blandingen, fennikel 22 procent og timian 4 procent. Resten er kanel, appelsinskal, ingefær, sort peber, kardemomme, appelsinekstrakt og nelliker, alt sammen fra kontrolleret økologisk dyrkning. Lakridsrod bliver traditionelt skattet i forbindelse med mave og hals, og fennikel traditionelt i forbindelse med mave og tarm. Rodens naturlige sødme gør, at teen klarer sig uden tilsat sukker.

Ingredienserne kommer fra forskellige dyrkningsområder og skifter med høsten, så producenten oplyser ikke et fast oprindelsesland.

Shoti Maa fra Hari Tea

Hari Tea er en familievirksomhed i Amsterdam, grundlagt i 2008 af tidligere medarbejdere hos Yogi Tee Europa. Shoti Maa betyder »lille mor«. Teen er vegansk, glutenfri og laktosefri. Tilbered den med én pose pr. kop, 300 ml kogende vand og 5 til 7 minutters træktid. Vi kan lide, at sødmen kommer fra roden og ikke fra sukkerskålen.