SonnenMoor Monatsfreundin økologiske urtedråber, 100 ml

Monatsfreundin fra SonnenMoors Frauenlieb-serie er et vandudtræk af syv planter, der alle kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning – også alkoholen, der bærer ekstrakten og gør den holdbar. Det er ikke en selvfølge: Ved mange urtedråber er urten økologisk certificeret, men alkoholen er det ikke.

Syv planter fra økologisk dyrkning

Opskriften består af gåsepotentil, røllike, kamilleblomster, fennikel, citronmelisseblade, løvefod og morgenfrueblomster. Alle syv er mærket med stjerne som økologiske ingredienser. Røllike værdsættes traditionelt som støtte for fordøjelsen, kamille værdsættes traditionelt for at berolige mave-tarm-kanalen, og fennikel værdsættes traditionelt for at berolige mave og tarm. De øvrige planter er klassiske repræsentanter for europæisk urtekundskab og præger først og fremmest smagen.

Løvefod, gåsepotentil og navnene bag

Løvefod hedder på tysk Frauenmantel, fordi de foldede blade ligner en kappe; om morgenen samler der sig en dugdråbe i midten, som middelalderens alkymister anså for særligt ren. Gåsepotentil fik sit navn, fordi gæssene åd de sølvhårede blade; botanisk hedder den Potentilla anserina og hører til rosenfamilien. Morgenfrue skylder sit botaniske navn Calendula det latinske calendae, månedens første dag – den blomstrer så udholdende, at man engang mente, den blomstrede på ny hver måned.

Hvad der er i ekstrakten – og hvad der ikke er

Regnet på den anbefalede dagsmængde på 8 ml indeholder ekstrakten 720 mg urtedele. Alkoholprocenten ligger på 15 % vol, hvilket på dagsmængden svarer til omkring 1,2 ml ren alkohol. Alkoholen opløser plantestoffer, der næsten ikke kan optages i rent vand, og gør væsken holdbar uden konserveringsmiddel. Den, der vil eller skal undgå alkohol, bør tænke det med i valget. Syntetiske hjælpestoffer, aromaer, farvestoffer og tilsat sukker findes ikke i opskriften.

Vegansk samt fri for gluten laktose og gær

Ekstrakten er rent plantebaseret og indeholder hverken gluten, laktose eller gær. For et flydende planteudtræk er det plausibelt, men ikke en selvfølge: Nogle urtetilberedninger bruger gærekstrakt som smagsgiver eller mælkesukker som bærestof. Det er ikke tilfældet her.

Brug og smag

Producenten anbefaler 40 dråber tre gange dagligt, fortyndet i vand eller frugtsaft, med start nogle dage i forvejen og derefter fortsat over flere dage. Ryst godt før brug. Smagen er fint bitter og tydeligt urteagtig, med røllikens bitre note og et anisagtigt præg fra fenniklen.

SonnenMoor – familievirksomhed fra Østrig

Bag Monatsfreundin står SonnenMoor Verwertungs- und Vertriebs-GmbH, en østrigsk familievirksomhed, der siden 1972 har arbejdet med mose- og urteprodukter. Virksomheden er økologicertificeret efter EU's økologiforordning, og råvarer, forarbejdning og aftapning ligger under samme tag.

Et kosttilskud erstatter ikke en varieret og afbalanceret kost og en sund livsstil. Den anbefalede daglige dosis må ikke overskrides. Opbevares utilgængeligt for børn og beskyttet mod varme.