Sonnentor Økologiske loppefrø hele, storpakning, 1000g

Hele loppefrø fra økologisk dyrkning, uforarbejdede og i storpakning: Sonnentors økologiske loppefrø er rige på kostfibre og rige på protein og bruges i køkkenet som bindemiddel og ægerstatning.

Hele frø i stedet for skaller

Her er det hele frø og ikke skaller. I væske svulmer de op og danner en geléagtig masse. Pr. 100 g indeholder de 57,8 g kostfibre og 16,3 g protein. Smagen er nøddeagtig, let sød og lidt bitter.

Sådan bruger du dem

Læg frøene i blød i væske i 30 minutter eller brug dem med rigeligt væske. En til to teskefulde er et godt udgangspunkt. De passer i yoghurt, müsli, grød, smoothies og dej; i veganske opskrifter erstatter de æg. Drik altid rigeligt.

Storpakning

Frøene er veganske og uden tilsætning. Opbevares tørt og beskyttet mod varme. Vi kan lide, at der kun er én ingrediens.