Sonnentor Bio klar grøntsagssuppe Hildegard

En klar grøntsagssuppe, der smager af urtehave: Bio klar grøntsagssuppe fra Sonnentors Hildegard-række forener et fint grøntsagsfundament med en aromatisk urtekrydring. På få minutter står en let, varm bouillon på bordet – eller en krydret base til at forfine med.

Klar bouillon med grøntsager og urter

Kernen er en grøntsagsblanding af gulerod, løg og pastinak. Dertil urter og krydderier fra Hildegard-køkkenet: isop, løvstikke, persille, galanga, fennikel, muskat, estragon, salvie og ramsløg. Paprika og et strøg gurkemeje runder farve og aroma af.

Klar på minutter

Kog en topfyldt teske suppepulver op i en kvart liter vand under omrøring – færdig. Indholdet rækker til op til fem liter suppe, og doseringen bestemmer du selv.

Alsidig i køkkenet

Den klare suppe smager ren som en varm kop, men egner sig også som base til risotto, som fond til sovse og gryder eller som krydring til ovngrønt.

Økologisk kvalitet fra Sonnentor

Sonnentor sammensætter suppen i Hildegard-køkkenets ånd med klare ingredienser fra kontrolleret økologisk dyrkning. Opskriften er vegansk og uden tilsat aroma.