Sonnentor Økologisk Alles Liebe urtete med hamp, løs, 50 g

Blomstret, krydret og med en klar citrusspids – Alles Liebe urtete fra Sonnentor er en løs hampete, der lyser strålende gul i koppen.

Hampete med hampeblade, katteurt og rosenblade

Seks urter fra kontrolleret økologisk dyrkning udgør blandingen: hampeblade, katteurt, persille, citronverbena, sar og rosenblade. Hampen er lovlig industrihamp. Den giver den grønne, let bitre bund og har ingen berusende virkning. Citronverbenaen sætter den friske spids, katteurt og sar giver krydderiet, og rosenbladene er grunden til, at man lige lugter til posen, når den åbnes. Der tilføjes ikke køkkensalt, og opskriften er vegansk.

Løs urtete: opbrygning og træktid

Knus urterne kort mellem fingrene, inden du hælder vand på – så slipper de æteriske olier lettere fri. Overhæld med kogende vand og lad teen trække fem til ti minutter. Varm passer den til kage og fine desserter, afkølet bliver den til en forfriskning i løbet af dagen.

Håndpakket i Waldviertel

Sonnentor har hjemme i Sprögnitz i Niederösterreich og lader teen pakke i hånden direkte på familien Bauers gård. Den korte vej fra mark til pose er netop det, vi hos greenist kigger efter, når vi sætter vores økologiske tesortiment sammen.