TanteLy Økologisk eukalyptushonning, 250g

Rav-farvet, fincremet og med en let karamelnote: Den økologiske eukalyptushonning fra TanteLy kommer fra Brasilien, hvor eukalyptustræer giver bierne føde næsten hele året. Den leveres i et glas på 250 gram og er i rå kvalitet.

Økologisk eukalyptushonning fra Brasilien

Bierne samler nektar og honningdug fra de eukalyptustræer, der er hjemmehørende i Brasilien. Resultatet er en blomsterhonning med krydret, fyldig smag. Den kommer fra kontrolleret økologisk produktion og er vegetarisk, men ikke vegansk. Som al honning består den mest af sukker, 75 gram pr. 100 gram, som findes naturligt. Der tilsættes ikke raffineret sukker. Vi kan lide, at den er en sortshonning, navngivet efter én plante.

Mærket TanteLy

Navnet kommer fra madagassisk og betyder honning, bi og sød. TanteLy hører til Walter Lang GmbH, som ifølge egne oplysninger arbejder med birøgtere, der alle er økologisk certificerede.

Til ost, te og yoghurt

Du kan servere honningen til lagret ost, røre den i mild te, give den på kvark eller yoghurt eller smøre den på brød. Glasset giver omkring tolv portioner á 20 gram. Opbevares tørt og beskyttet mod lys og varme.