Bio Imkerei Geiger Økologisk akaciehonning, 500g

Her er akaciehonning fra Tyskland i glas, produceret af et bigård, der selv høster og koldslynger sin honning. Bio Imkerei Geiger er en Bioland-certificeret familievirksomhed i anden generation.

Økologisk akaciehonning, koldslynget og naturbelassen

Koldslynget betyder, at honningen ikke opvarmes, men slynges ud af vokskagerne ved lav temperatur. Geiger arbejder naturbelassen og efter Bioland-retningslinjerne, som er strengere end EU's økologiregler. Bigården har båret mærket siden 1995. Akaciehonning stammer overvejende fra nektaren fra robinien.

Fra Osnabrück til Schwarzwald

Bigårdens bier samler i forskellige egne af Tyskland, fra Osnabrück-området til Schwarzwald. Virksomheden har eksisteret i over 45 år og drives i dag af anden generation. Konrad Geiger passer onlinebutikken og svarer selv på spørgsmål.

Vi kan lide, at honningen kommer fra en bigård, hvor man kender menneskene bag.