TS Import Sengiri Daikon, tørret radise, 100 g

Sengiri Daikon er tørrede strimler af den hvide japanske radise. De kan tages frem af depotet, når friske grøntsager mangler, og smager overraskende mildt.

Sengiri Daikon: tørret hvid radise

”Daikon“ er det japanske ord for en slags hvid radise (Raphanus sativus), og ”sengiri“ betyder tyndt skårne strimler. Posen indeholder kun tørret daikon fra Japan. Daikon sættes traditionelt pris på som støtte for en normal fordøjelse. Tørret smager den hverken vandet eller skarp, men mild og lidt sød.

I supper og gryderetter

Strimlerne passer godt i supper og gryderetter, klassisk sammen med kombu eller arame. Pr. 100 g er der 260 kcal, 18 g kostfibre og 11 g protein.

Fra TS Import

TS Import forhandler den tørrede radise fra Japan. Vi kan lide den som holdbart lager.