Vivani Vivani økologisk Feine Bitter Mallorca Flor de Sal 75 % kakao

Feine Bitter Mallorca Flor de Sal fra Vivani består af kun fire ingredienser: kakaomasse, kokosblomstsukker (23 %), kakaosmør og havsalt (0,7 %), og kakaoandelen er mindst 75 %.

Fire ingredienser, intet mælkepulver

På ingrediensrækken står kakaomasse, kokosblomstsukker med 23 %, kakaosmør og havsalt med 0,7 %. Kakao er angivet med mindst 75 %.

Sødet med kokosblomstsukker

Som sødemiddel bruges kokosblomstsukker, og råvaren kakao stammer blandt andet fra Panama. Chokoladen er vegansk og uden palmeolie.

Spor mulige

Spor af gluten, mælk, laktose og flere skalfrugter er mulige, så chokoladen er ikke egnet til en strengt mælkefri kost.

Vi kan godt lide havsaltet

Vi kan godt lide, at havsaltet med 0,7 % rent faktisk står i ingrediensrækken og ikke kun i navnet. Du lægger et stykke på tungen til espressoen og kan læse, hvor kakaoen kommer fra.