Werz Økologisk hirsesemulje fuldkorn, 250g

Hirsesemulje af hele kornet: Werz' økologiske hirsesemulje med fuldkorn består af ikke andet end økologisk hirse. Den er glutenfri, vegansk og laktosefri og kan bruges til grød, gratiner, nocken og suppe.

Glutenfri hirsesemulje af økologisk hirse

Naturkorn Mühle Werz i Heidenheim maler hirsen som fuldkorn, så hele kornet bliver i produktet. Hirse er den eneste ingrediens, dyrket økologisk, og råvarerne kommer fra EU. Pr. 100 g indeholder semuljen 3,9 g kostfibre og er dermed en kilde til kostfibre.

Hirsegrød på komfuret

Werz anbefaler at bringe væsken i kog med en knivspids salt og rissirup, tage gryden af varmen, røre semuljen i og lade den småkoge under omrøring i cirka fem minutter. Pr. halv liter væske bruger man 100 til 125 g semulje, alt efter hvor fast grøden skal være. Vand eller en plantedrik gør grøden vegansk.

Rosiner, kompot eller kanelsukker på toppen.