Zwergenwiese Økologisk pålæg græskar-appelsin, 180 g

Økologisk Kürbis Orange Streich fra Zwergenwiese er et vegansk brødpålæg på basis af solsikkekerner, græskar og appelsin. Det smager frugtigt og samtidig krydret.

Græskarpålæg med appelsin, grøntsager og krydderier

Græskar udgør 22 % af glasset, dertil kommer 18 % grøntsager i form af gulerødder, løg og pastinakker samt 13 % solsikkekerner fra tysk dyrkning. Appelsinsaft af koncentrat tilfører frugt, citronsaft og æbleeddike syrlighed, og æblesirup giver en mild sødme. Rapsolie og kokosmælk gør massen cremet. Der krydres med ingefær, hvidløg, paprika, peber, gurkemeje, chili og kanel. Alle ingredienser er økologiske, og pålægget er vegansk, glutenfrit og laktosefrit med et højt indhold af umættede fedtsyrer.

På brød, som dip eller i madlavning

Producenten anbefaler pålægget direkte på brød, til sandwich, i yoghurt som dip eller dressing og til at forfine retter. Prøv en skefuld i en græskarsuppe eller til ovnbagte grøntsager.

Cremet uden mælk og æg.

Zwergenwiese i Silberstedt

Zwergenwiese Naturkost fra Silberstedt i Slesvig-Holsten laver ud over frugtpålæg også et sortiment af pikante pålæg. Råvarernes oprindelse skifter, og glasset er fyldt i Tyskland. Efter åbning opbevares det i køleskab og bruges inden for få dage.