Zwergenwiese Økologisk vegansk smørepålæg med aubergine, 180 g

Zwergenwiese Aubergine Streich er et vegansk, økologisk smørepålæg af solsikkekerner og auberginer: cremet, krydret og med tomat, løg og middelhavsurter.

Økologisk smørepålæg af solsikkekerner og aubergine

Basen er solsikkekerner fra tysk dyrkning, der udgør 21 % og dermed den største del, efterfulgt af 16 % auberginer. Aubergine bruges traditionelt til at understøtte en normal fordøjelse. Dertil kommer solsikkeolie, olivenolie, tomatpuré, løg, citronsaft, æbler, peberfrugt og kartoffelstivelse. Hvidløg, basilikum, peber, oregano og rosmarin giver smag. Næsten alt kommer fra kontrolleret økologisk produktion. Der er ikke tilsat aromaer. Smørepålægget er vegansk og glutenfrit.

Aubergine Streich på brød, i sandwich og som dip

På rugbrød, i en sandwich med agurk og rucola, til grøntsagsstave eller rørt med yoghurt som dip: En skefuld er nok. Det passer også i pastasauce og ovnbagte grøntsager.

Efter åbning opbevares glasset køligt og bruges inden for få dage.