Aronia Original Økologiske tørrede aroniabær, 200g

Tørrede økologiske aroniabær fra Aronia Original er små, mørkeviolette bær med en sødsur og kraftig lidt bitter smag. De tørres skånsomt lige efter høsten og består af ingenting andet end aroniabær – uden tilsat sukker og uden svovl.

Tørrede aroniabær: fiberrige og med mangan

Bærrene har meget med sig fra naturen: 20 gram kostfibre pr. 100 gram gør dem fiberrige. En portion på 20 gram dækker desuden cirka en fjerdedel af det daglige behov for mangan. Mangan bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress. Sukkeret på knap 22 gram pr. 100 gram stammer fra frugten selv, og fedtindholdet er kun 1,2 gram.

Aronia Original fra Dresden: økologisk dyrkning og kontrol

Virksomheden fra Dresden blev grundlagt i 2008 af Jörg Holzmüller og samarbejder med landmænd, der dyrker aronia økologisk. Bærrene i denne pose kommer afhængigt af partiet fra Polen eller Moldova. Ud over den økologiske kontrol lader Aronia Original jævnligt sine produkter undersøge for rester af sprøjtemidler og tungmetaller. Vi kan lide det ekstra kontrollag.

Tørrede aroniabær i müsli, dej og som snack

Bærrene er syrlige og herbe og passer til yoghurt, grød og müsli, til muffins og brøddej. Et tip fra producenten: Kom bærrene i et skruelåg-glas med aroniasaft og lad dem trække i nogle timer, så bliver de saftige igen.

Smager du dem for første gang, så start med en lille håndfuld – bitterheden kommer til sidst.