BASIS Soja-isoflavon kapsler standardiseret.

Isoflavoner er sekundære plantestoffer, som sojabønnen danner i sine frø. Genistein og daidzein er de bedst kendte. Soja-isoflavon-kapslerne fra Basis samler dem i et standardiseret ekstrakt: 40 mg sojabønne pr. kapsel, indstillet til 40 % isoflavoner.

Standardiserede soja-isoflavoner: 16 mg pr. kapsel

Regnestykket er enkelt: 40 % af 40 mg giver 16 mg isoflavoner pr. kapsel, og ved de tre kapsler om dagen, der er angivet, bliver det til 48 mg. Standardiseret betyder, at ekstraktet er indstillet til en fast isoflavonandel. Ved uforarbejdede sojaprodukter varierer indholdet med sort, jord og høstår. En pakke rækker i godt 33 dage ved tre kapsler dagligt. Vi kan lide, at producenten åbent oplyser indholdet og standardiseringen i stedet for at bruge floskler. Hvor sojabønnerne kommer fra, og hvordan ekstraktet fremstilles, oplyser producenten dog ikke.

Sojabønnen (Glycine max): et basisfødevare i Østasien

Sojabønnen har været dyrket i Østasien i omkring tre årtusinder og hører til de basale fødevarer i Kina, Japan og Korea. Den dukker op i mange former: som friske edamame i bælgen, som tofu af løbet sojamælk, som miso og sojasovs efter måneders fermentering og som klistret natto med sin særegne aroma. Til Europa kom den først i 1700-tallet, i lang tid mest som foderplante.

En plante, der tager enhver konsistens, man beder den om.

Kartoffelstivelse og plantebaseret kapselskal

Ud over sojaekstraktet indeholder hver kapsel 400 mg kartoffelstivelse som fyldstof. Kapselskallen består af vegetarisk hydroxypropylmethylcellulose, altså plantecellulose i stedet for gelatine, så produktet er rent plantebaseret. Bag mærket Basis står NCM Nahrungsergänzung & Naturkosmetik GmbH fra Oberhaching nær München.