Bio4You Økologisk skovhonning bolsjer, fyldte, 75g

Økologiske skovhonning-bolsjer fra Bio4You er fyldte bolsjer, hvor smagen kommer fra skovhonningen: mere krydret end blomsterhonning, med en mild, aromatisk tone.

Honningbolsjer med 8 % skovhonning

Hvert bolsje indeholder 8 % skovhonning fra kontrolleret økologisk dyrkning. Dertil kommer sukker og glukosesirup, begge fra økologisk dyrkning, samt naturlig aroma. Opskriften klarer sig med de fire dele. Vi kan godt lide, at honningen faktisk står i opskriften og ikke kun på posen.

Skovhonning smager anderledes end blomsterhonning

Skovhonning stammer ikke fra blomsternektar, men fra honningdug, som bierne samler fra træer. Derfor smager den aromatisk og lidt bitter-krydret frem for blomstret. Den linje bærer bolsjet videre, og den klassiske sukkerbase overdønner ikke honningen.

Posen er lige til jakkelommen.

Bio4You: bolsjer fra en specialist

Bio4You er et økologisk mærke med sæde i Tallinn. I Tyskland markedsfører Wiedenbauer Bonbon-Spezialitäten fra Baiernrain bolsjerne, og virksomheden har siden 2013 hørt til Liebhart-gruppen. På grund af honningen er bolsjerne vegetariske, men ikke veganske.