BioGourmet Øko naturris fuldkorn langkorn, 500g

Den økologiske naturris fra BioGourmet er en uafskallet fuldkorns-langkornsris i økologisk kvalitet. Fordi den næringsrige skal rundt om kornet bevares, er naturrisen særligt nærende – og har en kraftig aroma samt et bidfast korn.

Naturris som fuldkornsris med kraftig aroma

Der anvendes udelukkende naturel langkornsris fra kontrolleret økologisk dyrkning. I modsætning til afskallet ris fjernes den ydre skal, den såkaldte sølvhinde, ikke ved naturris. Det gør den udpræget nærende, men forlænger også kogetiden. Resultatet er en fuldkornsris med kraftig egensmag og et behageligt fast bid, der ikke klæber sammen. Som ren ris er naturrisen plantebaseret, egnet til en vegansk kost og ifølge producenten glutenfri. Sådan bliver den et nærende tilbehør til fiske-, kød- og grøntsagsretter. Som alle fødevarer hos greenist har vi også udvalgt denne ris omhyggeligt efter vores interne kvalitetskriterier.

Kog naturris rigtigt

Bring risen i kog i den dobbelte mængde let saltet vand. Lad den småkoge ved lukket låg og middel varme i cirka 40 til 45 minutter. På grund af den bevarede skal skal fuldkornsris bruge længere tid end afskallet ris – til gengæld forbliver den behageligt bidfast.