BioGourmet Øko risblanding med vildris, 500g

Den økologiske risblanding med vildris fra BioGourmet er en fin komposition af rissorter af høj kvalitet. Til klassisk naturel langkornsris slutter rød ris og sort vildris sig med nøddeagtig aroma og et særligt kraftigt bid – et tilbehør, der bringer farve og karakter på tallerkenen.

Risblanding med vildris: tre sorter i én pakke

Blandingen forener naturel langkornsris, rød ris og sort vildris fra kontrolleret økologisk dyrkning. Hver sort har sin egen karakter: Den naturelle langkornsris giver en løs kerne, den røde ris farve og fylde, den sorte vildris en nøddeagtig aroma og et kraftigt bid. Som ren risblanding er produktet plantebaseret, egnet til en vegansk kost og ifølge producenten glutenfrit. Til fiske- og grøntsagsretter bliver blandingen et højdepunkt, fordi den forbliver herligt løs og sørger for smagsmæssig variation. Som alle fødevarer hos greenist har vi også udvalgt denne blanding omhyggeligt efter vores interne kvalitetskriterier.

Sådan lykkes tilberedningen af risblandingen

Bring risblandingen i kog i den dobbelte mængde let saltet vand. Lad den småkoge ved lukket låg og middel varme i cirka 40 til 45 minutter. Den sorte vildris skal bruge sin tid – til gengæld forbliver blandingen løs og bevarer sit kraftige bid.