Biovegan Økologisk kopkage med chokolade, vegansk

Nogle gange skal det ikke være en hel kage, men bare et stykke chokolade med ske: Biovegan kopkage med chokolade røres sammen i en kop, kommer en minut i mikroovnen og er derefter en varm, blød chokoladekage til én person.

Kopkage med chokolade, vegansk og glutenfri

Blandingen er lavet på rismel, majsmel og majsstivelse, så den er uden hvede, og den er uden æg og mælk. Rørsukker og kakaopulver giver chokoladesmagen, og dertil kommer 3,4 procent revet mørk couverture, som bliver til bløde chokoladestykker i dejen. Johannesbrødkernemel og æblefibre binder dejen, natron og vinsten hæver den. Kakaoen er Rainforest Alliance-certificeret.

Sådan laver du kagen i koppen

Kom blandingen i en stor kop, rør den glat med plantedrik, og varm den i omkring et minut i mikroovnen. Mængderne står på posen. Lad den hvile et øjeblik, og spis den varm direkte fra koppen.

Producenten er Biovegan GmbH fra Bonefeld i Tyskland. Blandingen indeholder majs, og spor af cashewnødder og lupin kan forekomme.