Davert Økologisk Porridge-Cup Chokolade med kakaonibs, 65g

Kakao findes i denne porridge i to former, og den ene kan man høre: Kakaonibsene forbliver sprøde, mens havregrøden trækker. Davert Porridge-Cup med chokolade består af 60 procent havregryn og er en morgenmad, der kun kræver kogende vand eller mælk.

Kakaonibs og kakaopulver: to former, to opgaver

7,7 procent kakaonibs er knuste, ristede kakaobønnestykker. De opløses ikke, men forbliver sprøde og let bitre, de er tekstur og kontrast. 4,3 procent kakaopulver fordeler sig derimod helt og farver grøden mørk. Sammen giver det en porridge, der ikke kun smager af chokolade, men også har noget at tygge i.

Porridge med dadler og hørfrø: sådan bliver den sød og cremet

Sødmen kommer alene fra 8,6 procent daddelgranulat. Med 7,3 gram sukker pr. 100 gram hører bægeret til de mindre søde i Davert-serien, for kakao giver bitterhed og ikke sødme. Daddelsaftkoncentrat regnes mærkningsretligt alligevel som tilsat sødemiddel. Brune hørfrø svulmer kraftigt og gør grøden cremet uden tilsat fedt, jordmandelmel giver en mild grundtone. Aromaer er ikke tilsat.

Havregryn, kostfibre og mineraler i bægeret

Havregrynene kommer ifølge producenten fra Bioland-gårde i Tyskland, særligt møre fuldkornsflager. Bægeret er rigt på kostfibre: 14 gram pr. 100 gram. Resten af råvarerne skifter oprindelsesland med høsten. Dertil kommer mangan, der bidrager til et normalt energistofskifte, og magnesium, der bidrager til at reducere træthed og udmattelse.

Tilberedning: hæld over og lad trække i fem minutter

Hæld 150 milliliter kogende mælk eller plantedrik over, rør rundt og lad grøden trække i fem minutter. Med plantedrik er den vegansk og laktosefri. Vi fører den, fordi du kan få morgenmad på kontoret eller i toget uden at koge og alligevel har en kort, gennemskuelig opskrift i bægeret. Opbevares tørt og beskyttet mod varme.