dennree Økologisk rapsolie nativ, koldpresset

dennree Bio Rapsolie presses nativt og koldpresset – af rapskerner, der dyrkes biologisk uden pesticider og kemiske hjælpestoffer. Den skånsomme presning uden varme bevarer de værdifulde indholdsstoffer og den fint nøddeagtige, milde smag, der gør olien så alsidig i køkkenet.

Økologisk rapsolie nativ med højt indhold af omega-3-fedtsyrer

Rapsolie er en af de ernæringsmæssigt gunstigste madolier: Den forener et højt indhold af omega-3-fedtsyrer med et afbalanceret forhold mellem enkeltumættede og flerumættede fedtsyrer. Størstedelen af fedtsyrerne er umættede, med en tydelig overvægt af de enkeltumættede. Den kolde presning er afgørende, for kun sådan bevares det naturlige fedtsyreprofil stort set uændret.

Fint nøddeagtig til salat, råkost og det varme køkken

Den milde, fint nøddeagtige aroma passer fremragende til salater, råkost og grøntsager og runder dressinger og saucer af. Til nænsom stegning og dampning kan olien også bruges. Til meget høje temperaturer og kraftig stegning er en særlig stegeolie et bedre valg.

Som alle olier i vores sortiment har vi bevidst udvalgt denne rapsolie efter kvalitet og oprindelse – råvarerne kommer fra EU, og olien aftappes i Tyskland.