dennree Økologisk spelt, hele kerner, 1 kg

Alsidig oldtidskorn: dennree Bio Dinkel er hele speltkerner i økologisk kvalitet – nøddeagtig i smagen og en allrounder til køkken og ovn.

Økologisk spelt – hele kerner med nøddearoma

Spelt regnes som en urform af nutidens hvede og overbeviser med gode bageegenskaber og en fint nøddeagtig smag. Som hele kerner kan den friskknuses eller males – til brød, boller og kager – eller koges som et mættende tilbehør.

Sådan bruger du speltkerner

Kogt passer spelt som base i bowls, gratiner, supper og salater. Bager du selv, knuser eller maler du kernerne friskt efter behov. Eneste ingrediens: spelt fra kontrolleret økologisk dyrkning. Opbevares tørt og beskyttet mod varme.