dennree Økologisk urtete, 20 tebreve

Syv urter i tebreve: hyben med 25 %, fennikel med 20 %, pebermynte med 15 %, kamille med 15 %, lindeblade, citronmelisse og citronverbena med 5 %. Ingen aroma, ingen tilsætning.

En blanding med klar retning

Fennikel, kamille og pebermynte er den klassiske kombination til en mild urtete. Fennikel har traditionelt været værdsat til at berolige mave og tarm; kamille og pebermynte runder billedet af smagsmæssigt, uden at vi tilskriver dem en egen virkning – en te er ikke et lægemiddel.

Hvad de enkelte urter bidrager med

Hyben giver fylde, farve og en mild frugtsyre. Fennikel bringer den sødligt anisagtige grundtone, pebermynte den friske spids, kamille den runde, honningagtige dybde. Citronmelisse og citronverbena lægger to forskellige citrustoner ovenpå – verbenaen er den kraftigste af de to.

Citronverbena er den sjældne ingrediens

Aloysia citrodora stammer oprindeligt fra Sydamerika og kom til Europa i 1700-tallet. Den dufter kraftigere af citron end nogen citron og mærkes derfor allerede i lille mængde – 5 % er nok til at give hele blandingen dens karakter. Teen er af natur koffeinfri, vegansk og uden tilsat sukker.