dennree Økologisk yoghurtvingummi, 90 g

Vingummi med yoghurt i fem smagsvarianter: citron, appelsin, solbær, jordbær og surkirsebær. Skummetmælkspulver udgør 4 % og yoghurtpulver 1 % – tilsammen svarer det til 11 % skummetmælksyoghurt.

To ting, man bør vide først

Den anvendte gelatine stammer fra svin: produktet er ikke vegetarisk. Og det indeholder mælk og er altså ikke laktosefrit – til forskel fra de øvrige frugtgummier i sortimentet. Skal man undgå et af delene, er den veganske variant på pektinbasis det rigtige valg.

Hvorfor 1 procent pulver er 11 procent yoghurt

Fordi yoghurtpulver er tørret. Lægger man vandet til igen, svarer de deklarerede pulvermængder til 11 % skummetmælksyoghurt. Begge tal står på posen: det ene beskriver ingrediensen, som den blev forarbejdet, det andet, hvor meget yoghurt der ligger bag.

Farve fra grønt og bær

Intet syntetisk farvestof: hyldebærsaftkoncentrat, gulerodskoncentrat, græskarkoncentrat og æblekoncentrat giver tonerne. Også alle aromaer er naturlige, og carnaubavoksen sidst på listen er et overtræksmiddel mod sammenklæbning. Produktet er glutenfrit, uden palmeolie og uden tilsat salt.