el Origen Økologiske kogebananchips med trøffelsmag, 80 g

Kogebananer er et basisfødevare i Ecuador og resten af Latinamerika – og dér findes frugten også som chips. el origen tager traditionen med i posen og krydrer her med en trøffelnote. Chipsene er veganske, glutenfri og uden tilsat raffineret sukker.

Kogebananchips med trøffelsmag: sprøde i stedet for melede

63 % af chipsene er kogebanan, dertil kommer solsikkeolie. Krydderiblandingen består af majsmel, havsalt, gærekstrakt, naturlig svampe- og æblearoma og peber. Det giver en krydret trøffelnote, der passer til kogebananens milde egensmag: Den smager mere af kartoffel end af frugt. Råvarerne kommer fra Ecuador, Tyskland, Østrig og Argentina.

Producenten fra Hamburg samarbejder ifølge egne oplysninger direkte med småbrugerkooperativer i Ecuador, hvor bønderne selv ejer jorden.

Bananchips som snack til aperitif, film eller kontor

Du kan spise chipsene direkte fra posen, servere dem til filmaftenen eller sætte dem frem som alternativ til kartoffelchips. Med 14 g kostfibre pr. 100 g er de rige på kostfibre, og med 0,7 g sukker pr. 100 g er de sukkerfattige.