ErdmannHauser ErdmannHAUSER økologiske knas grissini af spelt

ErdmannHAUSER knas grissini af spelt er sprøde stænger af speltfuldkornsmel og speltmel med sesam, som tilberedes frisk og får lov at hvile i hævekammeret. De består af 39 procent speltfuldkornsmel og 39 procent lyst speltmel og indeholder 8 procent ristet sesam.

Ingredienser

Ingredienserne er speltfuldkornsmel** (39 procent), speltmel** type 812 (39 procent), ristet sesam** (8 procent), palmefedt*, gær* og kogesalt. Kan indeholde spor af æg, mælk og skalfrugter. Spelt er en hvedeart.

Alle ingredienser med stjerne stammer fra økologisk landbrug.

* fra kontrolleret økologisk dyrkning, ** fra biodynamisk landbrug (Demeter). Opbevares køligt og tørt.

Næringsværdier

Pr. 100 gram angiver ErdmannHAUSER 1827 kilojoule (435 kilokalorier), 15 gram fedt, heraf 4,9 gram mættede fedtsyrer, 57 gram kulhydrater, 8,8 gram kostfibre, 14 gram protein og 1,4 gram salt.