Gewürzmühle Brecht Økologisk krydderiblanding spidskommen koriander muskatnød | Brecht

Koriander, spidskommen og muskatnød i næsten lige dele: Den økologiske krydderiblanding fra Gewürzmühle Brecht smager varmt, jordnært og med et strejf af citrus. Blandingen er vegansk og uden salt.

Tre krydderier, én smag

Blandingen består af 34 % koriander, 33 % spidskommen og 33 % muskatnød, alle fra kontrolleret økologisk dyrkning. Spidskommen giver jordnær dybde, koriander en lys citrusnote og muskatnød en blid sødme.

Oprindelse og formaling

Råvarerne kommer fra Østrig og Indien. Blandingen males og blandes hos Gewürzmühle Brecht i Eggenstein.

Til karry, ovngrøntsager og gryderetter

En teskefuld i den varme pande, og så dufter det af Orienten. Blandingen passer i karryretter og gryderetter, til ovnbagte grøntsager og græskar, i linseretter, marinader og couscous.

Derfor har vi valgt den

Vi kan lide, at hvert af de tre krydderier stadig kan genkendes, og at der ikke er noget andet i blandingen.