Kiebitzhof Økologisk hønsebouillon med kød på glas, 380ml

Økologisk hønsebouillon med kød på glas: Hønsesuppen fra Kiebitzhof består af 75 procent hønsebouillon og 25 procent kogt hønsekød. Den smager, som en bouillon smager, der har stået længe på komfuret, men er varm på få minutter.

Hønsebouillon af suppehøns og rodfrugter

Bouillonen er kogt af suppehøns, porrer, gulerødder, selleri og persillerod, dertil kommer lubestikke og havsalt. Grøntsagerne giver den klassiske krydring i en suppebouillon, og lubestikken giver den smag, mange kender fra mormors køkken. Kødet ligger som kogt hønsekød i bouillonen, en fjerdedel af glasset består af det. Alle ingredienser undtagen saltet kommer fra kontrolleret økologisk produktion. Når bouillonen er varmet op, er den som tilberedt produkt fedtfattig og rig på protein, målt pr. 100 g.

Fra Bioland-gården i Gütersloh: økologisk hønsebouillon med kød

På Kiebitzhof arbejder mennesker med og uden handicap sammen, og gården drives efter Biolands retningslinjer. Bouillonen laves dér i gårdens egen konservering, altså kogt og gjort holdbar på glas.

Vi kan lide, at denne bouillon indeholder ekstra meget hønsekød og alligevel kun består af få, navngivne ingredienser.

Når du kommer træt hjem om aftenen og alligevel vil have noget varmt, er den klar på kort tid, ren eller bygget ud til en hønsesuppe med nudler og grøntsager.