Ökoland Økologisk kyllinge- og kalkunpålæg i glas, 160g

Mager kalkun i glas, skærefast og klar til at spise: Ökolands økologiske fjerkræpålæg består af 87 % kalkunkød samt drikkevand, havsalt og fire krydderier. Det er glutenfrit og laktosefrit, indeholder ikke svinekød og fremstilles uden nitritpøkelsalt.

Kalkunpålæg med kun kalkun, salt og krydderier

Opskriften er kort: 87 % økologisk kalkunkød, drikkevand, havsalt og en blanding af peber, ingefær, koriander og hvidløg. Alle landbrugsingredienser kommer fra kontrolleret økologisk produktion. Med 19 g protein pr. 100 g er kødet rigt på protein, og fedtindholdet er 7 g pr. 100 g. Krydderierne giver den krydrede smag uden tilsatte aromaer.

Skærefast med lidt fond: sådan bruger du det

Kødet har en fast, skærefast struktur og afgiver lidt fond i glasset, så det forbliver saftigt. Du kan skære det i skiver til rugbrødet, lægge det i sandwichen eller wrap'en eller skære det i tern til salat. Det er spiseklart og kan i uåbnet stand opbevares længe uden køling.

Oprindelse: Tyskland med skiftende leverandørlande

Ökoland har siden 1991 solgt økologiske fødevarer i naturkosthandelen. Producenten angiver Tyskland som oprindelse for råvarerne og desuden en samlebetegnelse; hvilke lande der leverer ud over det, skifter, og derfor er der ingen fast dyrkningsregion.

Vi kan lide, at der er så få ingredienser, og at producenten bruger havsalt og krydderier i stedet for nitritpøkelsalt.