Kiebitzhof Økologisk surkirsebærpålæg

Kiebitzhofs økologiske surkirsebærpålæg indeholder 66 procent surkirsebær, rørsukker, pektin som geleringsmiddel, citronsaft og krydderier. Det er vegansk, laktosefrit og uden tilsat salt, og oprindelsen er angivet som Tyskland.

Frugtigt og syrligt med citron

Surkirsebærrene giver den friske syrlighed, rørsukker med 33 procent giver sødmen, og citronsaften understreger frugten. Gården skriver, at frugten kun koges så længe som nødvendigt. Pr. 100 gram indeholder pålægget 218 kcal, 0,2 gram fedt, 52,8 gram kulhydrat, heraf 49,9 gram sukker, og 0,6 gram protein.

Til brød, kvark og desserter

Du smører det på brød, rører det i kvark eller yoghurt eller serverer det til pandekager. Det er fyldt i et weckglas med gummipakning. Efter åbning opbevares det koldt. Vi kan lide, at surkirsebær udgør 66 procent, og at det er lavet efter bedstemors opskrift på Kiebitzhof i Gütersloh.