LaSelva Økologisk Caffè Crema Elegante, hele bønner, 1 kg

Frugtig, sød og med en tæt crema: LaSelvas økologiske Caffè Crema Elegante er en blanding af 100 % arabicabønner, ristet i Norditalien og solgt som hele bønner. Den smager mere fint end kraftigt.

Caffè Crema af 100 % arabica: frugtig med meget sødme

Smagen er frugtig-aromatisk med tydelig sødme og en lang eftersmag. Producenten vurderer intensiteten til 3 ud af 5, så det er en mellemkraftig kaffe, der heller ikke uden sukker virker bitter. Som cremakaffe giver den i espressomaskinen og i bønnemaskinen det fine skumlag, man kender fra baristaen. Brygger du den som espresso, cappuccino eller kaffe med mælk, bevarer den sin sødme.

Økologisk kaffe fra blandede kulturer: Naturland Fair

Bønnerne vokser i blandede kulturer under skyggetræer og kommer fra økologiske producentsammenslutninger med Naturland Fair-certificering. Ud over de økologiske krav gælder sociale standarder som overholdelse af menneskerettigheder og arbejdstagerrettigheder. Oprindelsen skifter med høsten; som dyrkningsland er Honduras angivet. LaSelva er stiftende medlem af Naturland og leverer ifølge egne oplysninger Italiens første Naturland Fair-kaffe.

Til espressomaskine, bønnemaskine og Bialetti

De hele bønner kan du male friske til espressomaskiner, helautomatiske maskiner, stempelkande eller filter og til den klassiske Bialetti. Netop til en kaffe, der skal i koppen hver dag, har vi gerne taget blandingen med hos greenist: Den smager rundt uden at råbe.