Lebensbaum Citronmelisse & Hjemstavn økologisk urtete, tebreve

Otte urter og blomster, heraf fire med citrustone: Melisse & Heimat er en klassisk urtete, som producenten beskriver med to ord – urteagtig og harmonisk.

Citronmelisse med 16 procent

Den er den navngivende ingrediens og den største efter pebermynte og fennikel. Bladene har ifølge producenten en intens, citronagtig duft og smag – deraf også navnet citronmelisse. Melissen til denne te kommer overvejende fra Østrig.

Citronmyrte fra Australien

Den er blandingens mest usædvanlige ingrediens. Dens smag er ifølge Lebensbaum en blanding af lime, citron og citrongræs – ikke særlig underligt, for den indeholder særligt meget af den æteriske olie citral. Den dyrkes i Australien, hvor den oprindeligt hører hjemme.

Blomster som modvægt

Hyldeblomst har en intens, frugtig duft – man kender den fra saft. Sammen med appelsinblomst bringer den det parfumerede ind i en blanding, der ellers ville være ren urteagtig. Kamille runder blødt af, fennikel giver en sødligt krydret basis og pebermynte friskheden.

Otte minutter i brevet

Hæld 200 ml buldrende kogende vand over et tebrev pr. kop og lad teen trække i 8 minutter. Blomster og blade afgiver hurtigt, fennikel skal bruge længere tid. Pakken indeholder 20 tebreve. Teen klarer sig uden koffein, alle ingredienser kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning, uden tilsatte aromaer.