Lebensbaum Janosch Dovendyr-te økologisk

At dovne er en kunst, og børn behersker den bedre end nogen andre. Janosch Faulenzer-Tee fra Lebensbaum er urteteen til netop den time: når dagen er slukket, skoene ligger i en krog, og ingen har mere for.

Seks urter i mild afstemning

Anis, fennikel og kommen danner den sødt-krydrede grundtone, som mange kender fra deres egen barndom. Citronmelisse lægger en sart citrusnote hen over, pebermynte giver friskhed uden skarphed, og lavendel sætter det blomstrede punktum. Blandingen smager rund og uden kanter, også helt uden honning eller sukker.

Janosch på tehylden

Tiger og bjørn på pakken stammer fra Janoschs pen, og det er mere end dekoration: figurerne gør en kop te til en lille historie. Hvem der læser billedbøgerne højt, kender tonefaldet – hyggeligt og uden løftet pegefinger.

Sådan tilberedes den

Læg en tebrev i koppen, hæld buldrende kogende vand over og lad det trække i otte minutter. De otte minutter er ingen vejledende værdi at afkorte: anis og fennikel afgiver deres aroma langsomt. Lad derefter teen køle af, indtil koppen passer til børnehænder.

Hvad der er i – og hvad ikke

Alle urter kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning. Der er ingen tilsatte aromaer, smagen kommer udelukkende fra de seks ingredienser. Blandingen er vegansk.