Little Lunch Økologisk tomatsuppe med basilikum og chili, 350 ml

Tomatsuppe, der er vegansk, med en antydning af chili og en frisk basilikum-tone: Den økologiske tomatsuppe fra Little Lunch kommer i glas, kan opbevares uden køling og er klar til at spise efter opvarmning. Den er desuden glutenfri og laktosefri.

Tomatpuré, løg og basilikum: det er der i tomatsuppen

Kernen er dobbeltkoncentreret tomatpuré, der udgør 26 % af suppen, efterfulgt af løg med 6 %. Dertil kommer druesaft af druesaftkoncentrat, citronsaft af citronsaftkoncentrat, solsikkeolie, havsalt og rissmuld. Krydderiet kommer fra basilikum (0,3 %), hvidløgspulver, chilipulver, persille og løvstikke. Alt undtagen vand og havsalt stammer fra kontrolleret økologisk dyrkning.

Vi kan lide, at løg, hvidløg og krydderurter giver smagen, og at der ikke er tilsat aromaer.

Økologisk suppe i glas til kontoret, depotet og kolde dage

Hvis du til frokost kun har et tekøkken på kontoret, er glasset, en gryde og et par minutter nok. Suppen har cirka 50 kcal pr. 100 ml og en let styrke fra chilien, hvor tomaten bevarer hovedrollen. Et stykke brød ved siden af klarer resten.

Ingredienserne kommer fra skiftende oprindelseslande, derfor oplyser Little Lunch ikke en fast dyrkningsregion.

Little Lunch: fra startup i Augsburg til økologisk suppemærke

Brødrene Denis og Daniel Gibisch grundlagde Little Lunch i juni 2014 med det mål at revolutionere frokostpausen. Medvirken i tv-programmet „Die Höhle der Löwen“ gav gennembruddet i 2015. Siden 2020 er mærket en del af Allos Hof-Manufaktur i Bremen, mens hovedsædet i Augsburg består. Mærket bruger ingredienser fra økologisk dyrkning i genanvendeligt glas og undgår aromatilsætninger, farve- og konserveringsstoffer.