Misses Mie Fuldkornsmienudler uden æg, 250 g

Mienudler bringer asiatisk køkken på bordet på et øjeblik – denne variant fra Misses Mie består af 96 % fuldkornshvedemel og er helt uden æg. Dermed er de fine bølgenudler veganske og alligevel behageligt faste at bide i.

Fuldkornsmienudler uden æg – nøddeagtige og faste

Klassiske mienudler laves traditionelt med hønseæg. Misses Mie undlader det bevidst og bruger i stedet fuldkornshvedemel, der giver nudlerne en kraftig, nøddeagtig smag og en mørkere farve. Lidt salt og guarkernemel afrunder den korte ingrediensliste.

Færdige på cirka 5 minutter

Nudlerne er forkogte og tørrede og derfor hurtige: kog dem i cirka 5 minutter i rigeligt sydende vand, hæld vandet fra, og skyl kort. Deres karakteristiske bølgeform opstår ved en særlig fold- og skæreteknik. Sådan lykkes wok-retter, nudelsalater eller en dampende suppe på ingen tid.

Fremstillet regionalt i Tyskland

Mienudlerne fremstilles ikke i Asien, men i Duisburg – korte transportveje, som producenten lægger vægt på. Til vores sortiment udvælger vi bevidst produkter med klar oprindelse og en overskuelig opskrift.