MorgenLand økologiske nødder, kokosmælk og tørret frugt
MorgenLand er et økologisk mærke for tørret frugt, nødder, kokosprodukter og bælgfrugter. Ifølge mærket selv har det eksisteret i over 40 år, og bag det står EgeSun GmbH i Oyten. Hos greenist fører vi et udvalg: fra kokosmælk over mandler og cashewnødder til hvide bønner og røde linser.
MorgenLand i overblik: kokos, nødder, frugt og linser
MorgenLand-udvalget hos greenist kan sorteres i tre hylder. Under kokos står den økologiske kokosmælk i flere størrelser, kokosmælk extra med 22 % fedt, kokosmælk demeter, den veganske flødeskum på kokosbasis og creamed coconut pur. Under nødder og frugt finder du mandler, cashewnødder (også som 4-kg-storpakning), tranebær, goji-bær og spiseklare kastanjer. Og under bælgfrugter hvide bønner og røde linser.
Kokosmælk er ikke bare kokosmælk
Forskellen ligger i fedtindholdet. Varianten med 22 % fedt er den kraftigste: Den gør karryretter og supper cremede og passer også til desserter. Ved kokosmælk skilles fedt og vand ofte ad, så ryst dåsen før åbning eller rør godt rundt bagefter. Creamed coconut sælges derimod som en fast blok og opløses i varm sauce eller suppe. Og den veganske flødeskum på kokosbasis er til alle, der laver desserter uden mejeriprodukter.
Hvide bønner og røde linser: en sikkerhedsnote hører med
Rå bønner indeholder phasin, et stof, der først nedbrydes ved tilstrækkelig kogning. Hvide bønner spises derfor aldrig rå, men koges grundigt efter anvisningen på pakningen. Røde linser er oftest skrællede og derfor hurtigere færdige end bønner; den præcise tid står også på pakningen.
Økologiprojekter og oprindelse
MorgenLand nævner på sin hjemmeside økologiske dyrkningsprojekter i Burkina Faso, Mali, Kirgisistan og Togo og beskriver samarbejdet med udvalgte partnergårde som langsigtet. Mærkets kerneudvalg er tørret frugt, nødder og kokosprodukter. Hvor den enkelte vare kommer fra, står på dens pakning, for ikke alle produkter stammer fra et af disse projekter.
Hvorfor MorgenLand står på hylden hos greenist
Vi fører MorgenLand, fordi mærket dækker spisekammerets klassikere i økologisk kvalitet, uden at man skal skifte mellem mange producenter. Goji-bær, tranebær og kastanjer er noget til müsli- eller bagedagen, kokosmælk og linser til panden. Mangler du en vare fra MorgenLand-programmet, for eksempel dadler eller mangostykker? Skriv til os, så ser vi på, hvad vi kan tilføje. Opdag MorgenLand hos greenist nu.
Alle Produkte
Bei den von uns ausgewählten Produkten achten wir auf
- Vital- und Mikronährstoffe
- naturbelassene Qualität
- höchsten Wirkungsgrad
- Bio Qualität
Sortiment im Überblick
Das Sortiment von MorgenLand umfasst ein breites Spektrum an Trockenfrüchten, Nüssen, Kokosprodukten, Hülsenfrüchten und exotischen Bio-Zutaten. Viele der Produkte stammen direkt aus den eigenen Bio-Projekten in den Ursprungsländern und zeichnen sich durch kontrollierte Qualität, transparente Herkunft und schonende Verarbeitung aus. Die Auswahl richtet sich an Menschen, die bewusst einkaufen und Wert auf natürliche, pestizidfreie Zutaten legen.
Herstellung in Bio-Qualität
Alle Produkte von MorgenLand stammen aus biologischem Anbau und werden unter strengen Qualitätsrichtlinien verarbeitet. Die Verarbeitung erfolgt möglichst schonend, um Geschmack und Nährstoffe zu erhalten. Zum Einsatz kommen ausschließlich kontrolliert biologische Rohstoffe – häufig direkt aus firmeneigenen oder langjährig begleiteten Bio-Projekten. MorgenLand setzt dabei konsequent auf ökologische Standards und prüft die Einhaltung regelmäßig über externe Zertifizierungen.
Nachhaltigkeit & soziale Verantwortung
MorgenLand verfolgt seit seiner Gründung das Ziel, den ökologischen Landbau weltweit zu fördern. Durch enge, langfristige Partnerschaften mit Bauern und Kooperativen in Anbauländern wie Sri Lanka, der Türkei oder Burkina Faso entstehen direkte Wertschöpfungsketten, die auf Fairness, Transparenz und Umweltbewusstsein basieren. Die Bio-Projekte von MorgenLand ermöglichen eine Landwirtschaft ohne Pestizide, mit Fokus auf Bodenfruchtbarkeit und sozialer Entwicklung vor Ort.
Warum wir bei greenist diese Marke führen
MorgenLand steht für alles, was uns bei greenist wichtig ist: kontrollierte Bio-Qualität, langfristige Verantwortung gegenüber Mensch und Natur sowie transparente Lieferketten. Die Marke überzeugt mit einem konsequent nachhaltigen Ansatz, vielfältigen veganen Produkten und der Verbindung aus globaler Perspektive und regionaler Verantwortung. Für uns ist MorgenLand ein fester Bestandteil unseres Bio-Sortiments.
Werte, Haltung & Philosophie
Als echter Bio-Pionier geht MorgenLand seit 1979 neue Wege. Im Fokus stehen nicht nur hochwertige Bio-Produkte, sondern ein tief verankertes Engagement für ökologische Landwirtschaft, fairen Handel und nachhaltiges Wirtschaften. Die Marke versteht sich als Partner für eine gesunde Zukunft – durch bewusste Produktentwicklung, ökologische Verantwortung und soziale Zusammenarbeit mit Produzent*innen weltweit.